Τραχανάς

Ο ξινός...

Χειροποίητος ξινός τραχανάς, ζυμωμένος με φρέσκο πρόβειο γάλα, αλεύρι σίτου και προζύμι, τριμμένος σε κόσκινο και στεγνωμένος στο φυσικό περιβάλλον.

  • συστατικά: αλεύρι σίτου, πρόβειο γάλα, προζύμι, αλάτι
  • διατηρείται: σε ξηρό και δροσερό μέρος για ένα έτος από την ημερομηνία παραγωγής
  • καθαρό βάρος: ~500gr
Περισσοτερα: « Τραχανάς